乌龙面糊

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【特点】

怀孕不能吃螃蟹,嘴馋的吃货们可以来看看

【原料】

材料:冬瓜200克,蟹味菇200克,枸杞5克,蒜片5克

调料:高汤少许,生抽少许,盐少许,水 淀粉 少许

【做法】

1、蟹味菇洗净,去掉根部;冬瓜去皮,切成厚片

2、枸杞放入温水中浸泡备用。

3、蟹味菇焯水,然后捞出备用。

4、炒锅加入适量油烧热,爆香蒜片,放入冬瓜片翻炒,淋入生抽,炒匀后盖上锅盖。

5、稍后再放入蟹味菇,枸杞,高汤,拌炒均匀后稍煮片刻.

6、最后加入盐调味,用水淀粉勾薄芡就可以出锅了。

【温馨提示】

蟹味菇:是素菜,属于菌菇类,味道比平菇要更加鲜,肉质比香菇更有较劲,还有一股独特的蟹味。由于螃蟹属寒性,所以孕妇吃了可能会导致流产,所以这道蟹味菇烧冬瓜可以让孕妇解馋,同时冬瓜还能消除妊娠期孕妇水肿哦!


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